 |
Mars
Rökt hjort med pepparrot, syltade
kantareller, brödchips och lingon
*
Örtstekt ryggbiff, sås på fyra sorters
peppar och grillad sparris
**
Crème brûlée i chokladform med
rårörda björnbär
April
Varmrökt rödingfilé med blomkålscrème
och picklade grönsaker
*
Honungsglaserad fläskfilé, rödvinsås,
rostad lök och örter
**
Äppelparfait med polkagrismaränger
och äppelcoulis
1 rätter 195 kr
2 rätter 275 kr
3 rätter 345 kr
|
À la carte
Bröllop &
festmenyer
Barnmeny
Vinlista
Öppettider
|
