Månadsmenyer

                    
 

Mars
Rökt hjort med pepparrot, syltade
kantareller, brödchips och lingon
*
Örtstekt ryggbiff, sås på fyra sorters
peppar och grillad sparris
**
Crème brûlée i chokladform med
rårörda björnbär


1 rätter 195 kr
2 rätter 275 kr
 3 rätter 345 kr

 À la carte

Bröllop & 
festmenyer



Barnmeny

Vinlista

Öppettider

 

 John Bauer menyn

 

 
  Svensk löjrom
serveras på smörstekt brioche tillsammans
med rödlök och gräddfil

 
Halstrad rödingfilé
med kronärtskockshjärtan, kräftstjärtar, smålök
och vitvinsås smaksatt med granbarksost
**
Gammaldags vaniljglass
med varma hjortron

 
 

495 kr