|
Prova gärna kräftfisket i den vackra Mullsjön söndag t.o.m. torsdag.
Mullsjön ligger mitt i centrum på vars södra kant Hotel Mullsjö finns. |
 |
 |
Programmet ser ut som följande:
Vid ankomst ca. kl. 16.00 serveras eftermiddagskaffe med blåbärspaj och vaniljsås.
Omkring kl. 17.00 samlas vi vid bryggan för att agna burarna och ger oss ut i viken med roddbåtar för att lägga ut.
Därefter finns det tid för att besöka vår stora inomhuspool eller koppla av en stund i bastu eller bubbelbadkar. Vi ordnar även lekar eller varför inte en femkampstävling.
Framot kvällkvisten sätter vi oss till bords för att inta en kräftsupé.
Här har vi dukat upp en buffé av småvarma och kalla rätter och så äter ni nyfångade kräftor så mycket ni orkar och avslutar med en god dessert och en kopp kaffe.
Nu är det mörkt ute och tid att vittja burarna och räkna in fångsten.
Upplev en händelserik sensommarkväll.
Efter en god nattsömn finns en rik frukostbuffé.
Sedan återstår enbart utcheckning och avresa. |
 |
 |
Priser:
Paket 1
enligt texten ovan:
| |
Exkl.moms |
Inkl.moms |
| Enkelrum |
1560 kr
|
1824 kr
|
| Dubbelrum per person |
1163 kr
|
1379 kr
|
Dryck tillkommer
Paket 2
enligt texten ovan samt ett dryckespaket som innehåller:
2 x 4 cl snaps, 2 x 33 cl starköl och
4 cl avec.
| |
Exkl.moms |
Inkl.moms |
| Enkelrum |
1808 kr
|
2134 kr
|
| Dubbelrum per person |
1411 kr
|
1689 kr
|
Kombiner gärna konferensen med paketet ovan.
Tillägg till helpension konferens: 300 kr / per person exkl. moms
Paketpriser gäller för grupper om minst 8 personer.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar. |
 |
 |
Så här rensar du kräftor:
Under skölden döljer sig läckerheter i form av kräftsmör och med lite tur även rom. Allt går att äta, utom gallan som är gulaktig och sitter längst fram i skölden. Bryt först av klorna. Använd sedan en speciell kräftkniv och skär av huvudet. Eventuellt kan man skära av huvudet strax ovanför ögonen. Bryt av ryggskölden och sug ut allt det goda som finns där. Finns bläcksäcken med i skölden bör den tas bort. Bryt av stjärten. Öppna stjärtskölden med kräftkniven. Ta bort tarmen ut stjärtköttet.
Sedan är det dags för klorna. Bryt av den lilla klon och öppna resten med hjälp av kräftkniven. Peta ut köttet.
Smaklig måltid. |
 |